Filet pur de porc

Malheureusement, je n’ai pas su venir au cours à cause des conditions climatiques. Néanmoins, quatre élèves ont pu assister à la recette: filet pur de porc, tagliatelles de légumes jus crémé à l’estragon, pommes Parmentier et des croustillants de poires tièdes ganache au thé.

Louvain-la-Neuve en blanc
Louvain-la-Neuve tout en blanc

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1 commentaire

Classé dans recettes

Une réponse à “Filet pur de porc

  1. Christelle

    Je confirme … C’était délicieux ;o)

    La ganache au thé un vrai bonheur :p

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